Die Kirchgass Bäckerei Auinger ist seit mehr als 400 Jahren und in siebter Generation eng mit Kirchberg in Tirol verbunden. Wolfgang und Vicky Auinger sind beide mit dem Beruf aufgewachsen und haben sich ganz der natürlichen wie nachhaltigen Produktion von heimischem Brot und Gebäck verschrieben. Im starken Wettbewerb zur Großfläche beweisen die Beiden Herzblut und Engagement für das lang eingesessene Handwerk und werden von zahlreichen Einheimischen wie Urlaubsgästen dafür mit einem regelmäßigen Einkauf belohnt.
Für Schreibkraft war es eine besonders genüssliche Aufgabe die Texte für die Homepage wie auch für die Imagebroschüre zu verfassen.